கோடைகால பழங்கள் தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். முலாம் பழம் சிறுநீரகக் கோளாறுகளை தடுக்கிறது. வாதத்தையும் பித்தத்தையும் குறைக்க உதவுகிறது. மலச்சிக்கலை போக்கும். உடல் சூட்டை குறைக்கும். குடல் புண் ஏற்படுவதை தவிர்க்கிறது. வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. இத்தனை நன்மைகளை கொண்ட முலாம் பழத்தில் சுவையான முலாம் பழ மில்க் ஷேக் செய்யலாம் வாங்க...
தேவையான பொருட்கள்:
முலாம்பழ துண்டுகள் - 1/2 கப்
காய்ச்சி ஆற வைத்த பால் - 1 டம்ளர்
சர்க்கரை - 1/4 கப்
முலாம்பழ துண்டுகள் - 1 சிறிதளவு
செய்முறை:
முலாம்பழத்தின் தோல், விதைகளை நீக்கி பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி போடவும்.
மிக்சி ஜாரில் முலாம்பழத்தை சேர்த்து அரைக்கவும். இதனுடன் சர்க்கரை, பால் சேர்த்து அரைக்கவும். இதனை ஃபிரிட்ஜில் வைத்து சாப்பிடும் முன்பு முலாம்பழ துண்டுகளை சேர்த்துக்கொள்ளவும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடும் சுவையான முலாம் பழ மில்க் ஷேக் தயார்.
