சமையல்
null
10 நிமிடத்தில் செய்யலாம் தேங்காய் லட்டு
- குழந்தைகளுக்கு இந்த லட்டு மிகவும் பிடிக்கும்.
- விருந்தினர் திடீரென வந்தால் இந்த லட்டு செய்து கொடுத்து அசத்தலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
துருவிய தேங்காய் - ஒரு கப்
சர்க்கரை - ஒரு கப்
நெய் - 2 தேகரண்டி
முந்திரி, திராட்சை - தேவைக்கு
ஏலக்காய் - 3 (பொடித்தது)
செய்முறை
ஒரு பாத்திரத்தில் நெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் முந்திரி, திராட்சை போட்டு பொன்னிறம் வந்தவுடன் சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.
சர்க்கரை உருகியதும் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து கைவிடாமல் கிளறவும்.
7 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, ஒரு தட்டில் எடுத்து வைத்துகொள்ளவும். மீதமான சூட்டில் லட்டு பிடிக்கவும்.
எளிய முறையில் இந்த ஸ்வீட் செய்யலாம்.